为了预防由于季节变化引起的食品安全事故的发生，长城中学餐厅管理人员及分管领导，加大了对餐厅食品采购、粗加工以及出售成品的检查力度，由原来的一日一查改为了现在的一餐一查，对发现问题立即做出相应的处理，及时有效的将食品安全事故苗头消灭在萌芽中。
为了让广大师生增强食品安全意识，校餐厅特制作了食品安全宣传栏，置于餐厅一楼外廊，更加便于广大师生学习了解食品安全知识。
检查、宣传双管齐下，更好的将食品安全工作真正的做到管理无死角，预防无隐患，宣传全方面。大大提高了餐厅食品安全管理的水平，努力为广大师生创造一个安全、放心的就餐环境。
泰安长城中学餐厅
二〇一三年十月十日
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